Что всегда стоит держать в морозилке для быстрого ужина
Тогда статью лучше сделать не абстрактной, а прямо как подборку из ассортимента Crystalfish — что конкретно купить и держать дома.
Что всегда стоит держать в морозилке для быстрого ужина: 8 продуктов из CrystalfishКогда после работы не хочется долго стоять у плиты, хорошо собранная морозилка действительно спасает. Не нужно придумывать сложное меню: достали рыбу или морепродукты, добавили простой гарнир — и ужин готов.
Собрали продукты из ассортимента Crystalfish, которые удобно всегда иметь дома.
1. Филе минтая — 400 ₽ за 700 гОдин из самых универсальных вариантов на каждый день. Филе уже разделано, поэтому не нужно чистить рыбу и возиться с костями.
Что приготовить:
запечь с овощами и сыром;
потушить в сливочном соусе;
обжарить и подать с картофелем;
сделать рыбу под маринадом.
Минтай имеет достаточно нейтральный вкус, поэтому его легко сочетать с разными соусами и специями.
2. Стейки форели — 1550 ₽/кгКогда хочется ужин поинтереснее, но тратить на него час совсем не хочется.
Стейки уже порционные: достаточно добавить соль, перец, немного лимона и отправить на сковороду или в духовку.
К форели можно добавить свежий салат, картофель или овощи — полноценный ужин готов.
Ещё один вариант, который удобно держать про запас.
Тунец можно быстро обжарить на сковороде, приготовить с овощами или использовать для салатов и других горячих блюд.
А упаковка 500 г позволяет приготовить ужин без необходимости размораживать большую порцию рыбы.
Настоящая палочка-выручалочка для быстрых блюд.
Очищенные креветки не нужно долго подготавливать. Их можно быстро обжарить с чесноком, добавить в пасту, приготовить с овощами или завернуть в лепёшку.
Например: креветки + чеснок + сливки + паста — и примерно за 15–20 минут на столе уже полноценное горячее.
В Crystalfish есть свежемороженые очищенные ваннамей за 1430 ₽/кг и варёно-мороженые — 1630 ₽/кг.
Когда хочется сразу разных морепродуктов, удобно взять готовую смесь.
Морской коктейль можно добавить в пасту, лапшу, приготовить в сливочном или томатном соусе или быстро обжарить с овощами.
Один пакет в морозилке — и основа для нескольких вариантов ужина уже есть.
Вариант для тех вечеров, когда даже разделывать рыбу уже не хочется.
Тефтели можно приготовить с любимым соусом и дополнить картофельным пюре, гречкой или овощами.
В ассортименте есть и другие варианты: тефтели из лососевых с моцареллой — 480 ₽ за 500 г и из сиговых с моцареллой — 690 ₽ за 500 г.
7. Филе минтая в панировке — 620 ₽/кгЕсли хочется хрустящей рыбки — практически готовое решение.
Причём внутри именно целое филе минтая, а не рыбный фарш. Остаётся приготовить его до золотистой корочки и добавить гарнир или салат.
Есть и второй вариант — палочки из филе минтая в панировке за 640 ₽/кг.
Удобно, когда нужен максимально простой ужин, который понравится всей семье.
8. Суп том ям с морепродуктами — 745 ₽ за 370 гА это вариант для ситуации «готовить вообще ничего не буду».
Наш том ям уже полностью подготовлен. Нужно только добавить воду и разогреть.
В составе уже есть морепродукты, поэтому не придётся отдельно покупать и подготавливать несколько ингредиентов. Хороший вариант, который стоит держать в морозилке именно на такие случаи.
Необязательно покупать сразу десятки продуктов. Можно собрать небольшую базу из нескольких вариантов: например, филе минтая для обычного ужина, стейки форели для чего-то особенного, креветки для пасты, тефтели на случай нехватки времени и том ям на совсем ленивый вечер.
Тогда вопрос «что сегодня приготовить?» будет возникать гораздо реже.